어린이를위한 글루텐 프리 시리얼

글루텐은 글루텐 (gluten)이라 불리는 식물성 식품에서 발견되는 단백질 중 하나입니다. 밀가루와 다른 곡물에는 풍부합니다. 따라서 필요한 경우식이에서이 물질을 제외하려면 자녀에게 제공 할 죽을주의 깊게 선택해야합니다. 대부분의 의사에 따르면, 유아가 시도 할 수있는 첫 번째 죽은 글루텐이 없어야합니다.

위험한 단백질을 포함하지 않는 곡물의 범위는 상당히 넓습니다.

• 도 4 이 저자 극성 크룹은 쉽게 소화되고, 맛이 좋으며 많은 아이들이 좋아합니다. 그것은 많은 칼륨, 아미노산, 아연, 칼슘, 레시틴 및 비타민 화합물을 포함합니다.
• 메밀 이 인기있는 글루텐없는 시리얼은 단백질과 철분이 풍부하기 때문에 저 헤모글로빈 또는 저중량의 경우 이점이 있습니다. 그녀는 또한 많은 아이들에게 사랑받으며 메밀에 대한 알레르기 반응은 극히 드물게 발생합니다. 이러한 pap은 비타민 B1, 칼슘, 구리, 마그네슘, 비타민 PP 및 기타 영양소의 훌륭한 공급원이 될 것입니다.
• 옥수수 밀가루 반죽. 그것은 아미노산, 비타민 A, 셀레늄, 칼슘, 철분이 풍부합니다. 옥수수 죽의식이 섬유 섭취량이 높기 때문에 장내 발효를 줄이고 팽창을 없애줍니다. 옥수수에는 고도 불포화 지방이 많기 때문에 그러한 곡물로 만든 요리는 신경계에도 유용합니다.
• 밀레. 그런 글루텐이없는 곡물에서 베타 카로틴, 복합 탄수화물, 실리콘, 비타민 E, 칼슘, 레시틴, 인, 섬유 및 기타 물질이 풍부한 곡물이 얻어집니다.
• 사고. 이 시리얼은 옥수수 전분이나 감자 전분으로 만들어집니다. 그것은 몸에 충분한 탄수화물과 섬유뿐만 아니라 많은 양의 미네랄과 콜린을줍니다. 사고 죽은 식욕을 자극하고 장벽을 감싸는 능력이 있습니다.
• 아마란스. 이 곡물은 건강한 지방과 전분, 펙틴, B 군의 비타민, 마그네슘, 구리, 아스 코르 빈산 및 기타 물질을 많이 함유하고 있습니다. 그것은 소화에 유용하며 귀중한 아미노산의 원천입니다.
• Quinoa. 이 문화는 가짜 시리얼이라고 불리지 만, 많은 유용한 특성을 지닌 맛있는 죽은 그것으로부터 준비됩니다. 그것은 단백질의 상당 부분을 차지합니다. 귀중한 미량 원소가 있습니다. 이 제품은 섬유, 엽산 및 리보플라빈이 많이 함유되어 있습니다.

글루텐 불내성과 함께 오트밀을 먹는 것은 포장재의 제조업체가이 가능성을 언급 한 경우에만 허용됩니다. 이러한 제품은 특별히 처리되므로 소화하기 쉽고 장의 문제를 일으키지 않습니다.

글루텐이없는 죽으로 아기를 먹이기 시작하는 것이 좋습니다. 아기가 엄마의 우유로 먹이를 먹으면 6 개월 만에 시리얼 요리를 제공 할 수 있습니다. 초기 소개는 바람직하지 않습니다. 왜냐하면 생후 전반기의 어린이 창자는 아직 모유와 다른 것을 소화하기에 충분히 성숙하지 않았기 때문입니다.

인공 수유중인 아기는 조금 더 일찍 죽을 수 있습니다. 유아식의 패키지에는 때로는 "4 개월부터"라는 표시가 있지만 의사는 5 개월 이전이 아닌 유아가 먹은 혼합물을 먹는 것을 권장합니다.

가장 먼저 아는 사람은 쌀이나 메밀을 선택하십시오. 아기가 종종 변비를 앓는 경우 메밀을 선호하는 편이 좋으며 메뉴의 액체 대변에는 쌀 죽이 포함됩니다. 유아용 접시는 설탕, 소금 및 기타 첨가물을 포함하지 않고 액체와 균질성이있는 단 성분이어야하며 유제품이 없어야합니다.

어떤 어머니들은 커피 그라인더에서 시리얼을 자르고 밀가루로 변한 후 물로 끓여서 모유 나 수식을 추가하는 등, 스스로 죽을 요리를하기로 결정합니다. 다른 부모들은 첫 번째 먹이를 위해 조립식 시리얼을 선택합니다. 왜냐하면 특별히 선택된 베이비 푸드 제품에 선택된 원료가 사용되기 때문입니다. 게다가, 죽 분말을 요리 할 필요가 없습니다 - 그것은 제조사가 지정한 양만큼 물로 희석하면 충분합니다. 그리고 적당량의 부스러기 용 접시가 준비됩니다.

쌀과 메밀을 먹은 후, 빵가루를 옥수수 죽에 넣습니다. 소화가 더 어려워서 1 년 이상 된 아이들에게 기장을 권장합니다. 젖 먹이는 아기 우유 죽은 9 개월 이전에 주어지지 않으며 인공물 빵 부스러기는 7 개월부터 주어집니다. 식이 요법에서 우유 죽의 도입은 글루텐없는 선택으로 시작됩니다. 즉, 메밀, 옥수수 죽 또는 쌀이 우유에서 처음으로 조리됩니다.

밀, 보리 및 호밀과 같은 곡물에서 글루텐의 주요 위험은 조기에 높아지는 알레르기 반응의 위험입니다. 6-12 개월의 일부 아기에서는 글루텐 소비가 체강 질병. 이것은 소장이 영향을받는자가 면역 병리학입니다. 그것은 사람들의 약 0.5-1 %에서 발생합니다.

글루텐 불내성 증후의 증후 중 설사, 체중 감소, 약화, 아토피 성 피부염, bloating, 역류 및 메스꺼움. 글루텐을 함유 한 시리얼이식이 요법에 도입 될 때 이러한 증상 중 하나를 발견하면, 아기의 메뉴에서 즉시 새 제품을 제외하고 의사와 상담해야합니다. 그는 추가 전술에 영향을 줄 수있는 체강 질병을 확인하거나 반증하는 특수 검사를 처방 할 것입니다.

글루텐이 함유되지 않은 곡물은 체강 질병이있는 어린이에게만 표시되는 것은 아닙니다. 그들은 아이들과 함께 식단에 사용됩니다 :

• 장 질환;
• 음식 알레르기;
• 각종 기원의 설사;
• 헛배;
• 일부 제품에 대한 편협;
• 자가 면역 병리학;
• 일부 신경 질환.

무 글루텐 곡물은 유아식 제조업 자의 범위에 속하지만 모든 어린이와 어머니는 아닙니다. 다음은 가장 인기있는 브랜드 목록입니다.

• 베비 이 브랜드의 곡류 제품은 맛이 좋고 다양하며 프로바이오틱스와 미네랄을 포함합니다. 설탕을 넣지 않았습니다. 구색에는 다양한 충전재가있는 곡물이 있습니다. 글루텐이없는 카사 중 무 우유 메밀, 우유가없는 쌀, 우유 메밀, 우유가없는 옥수수, 사과와 호박이 든 쌀, 우유 죽, 우유 옥수수 죽의 5 가지 종류를 제공합니다.

• 네슬레. 이 제조업체의 글루텐이 함유되지 않은 곡류는 비피더스 균이 풍부하여 미생물 및 대변의 상태에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 그들은 자연적인 맛, 즐거운 냄새, 쉬운 번식, 평균 가격 범주를 가지고 있습니다. 상기 조성물은 미네랄 및 비타민 물질을 추가적으로 포함한다. 그러나 제조 회사는 같은 장비에서 글루텐을 포함하는 밀, 멀티 시리얼 및 기타 파우더 혼합물을 생산하기 때문에 그러한 주전자에서 글루텐의 흔적이 발생할 수 있다고 지적합니다.

• "Bellakt". 이 브랜드의 제품은 다양하고 신속하게 이혼하며 양질입니다. 제조사는 글루텐이 유제품이 아닌 곡물에는 없다고 말합니다 : 메밀, 쌀, 자두를 가진 사과와 쌀가루. 우유 주전자 중 Bellakt 글루텐에는 첨가제 (호박, 사과, 바나나, 당근)가 포함 된 제품을 포함하여 쌀 깍지 전체가 들어 있지 않습니다.

• 하인즈. 이 제조업체의 범위에는 저 알레르기 성이라고 불리는 한 가지 시리얼의 글루텐없는 곡물이 포함되어 있습니다. 그들은 쾌적한 맛, 설탕, 전분 및 소금을 함유하고 있으며, 또한 비타민 - 미네랄 복합체와 이눌린이 있습니다. 파우더베이스는 덩어리가없는 균일 한 접시를 얻기 위해 쉽게 희석됩니다. 유제품과 맛있는 주전자와 과일 첨가물을 포함한 유제품뿐만 아니라 메밀, 쌀 또는 옥수수를 기본으로하는 경우에도 글루텐의 흔적이있을 수 있습니다.

• 히프. 이러한 시리얼 제품은 환경 친화적 인 유기농 원료로 만들어집니다. 그들은 쉽게 맛이 좋고, 비타민 B1이 풍부하며 쉽게 이혼합니다. 제조사는 유제품 메밀, 유제품 쌀 "바나나 - 복숭아", 유제품없는 메밀, 무가당 쌀, 유제품없는 옥수수, 과일 죽이 든 무 우유 메밀 등의 패키지에 큰 글자로 글루텐이 없음을 표시합니다.

• "아구사". 이 브랜드의 곡류에는 우유와 쌀과 바나나와 우유가 들어간 밥이 있습니다. 그들은 신속하게 물로 희석되어 맛이 좋으며 방부제와 다른 유해한 첨가물이 포함되어 있지 않으며 비타민이 풍부하지만 제조사의 정보에 따르면 소량의 글루텐이 들어있을 수 있습니다.

글루텐없는 시리얼에 소개 된 건강한 모든 아기는 나중에 글루텐 시리얼을 시험 할 수 있습니다. 오트밀 죽은 8 개월에서 밀가루 - 밀가루 - 밀가루 - 8-9 개월에서 만나 - 보리 -에서 1.5 년, 진주 보리 - 3 세부터.

우유가 심각한 알레르기 항원에 속하기 때문에 먼저,이 카샤 중 어떤 것도 유제품이없는 유아용 탁자에 나와야합니다. 아이가 각자의 종을 따로 따로 맛볼 때, 메뉴와 멀티 그레인 시리얼에 포함시킬 수 있습니다.

그것은 글루텐 (오트밀, 만나, 밀)이있는 곡류뿐만 아니라 빵, 파스타, 여러 종류의 패스트리를 제외하고 배제합니다. 다행스럽게도 요즘에는 많은 제품들이 쿠키, 파스타, 와플, 시리얼, 빵, 디저트 등 글루텐이없는 제품을 생산하고 있습니다.

Komarovsky 박사는 글루텐이 다음 비디오에 있는지에 대해 이야기 할 것입니다.