수유부는 어떤 종류의 생선을 먹을 수 있습니까?

간호 어머니는식이 요법을 더 경건하고 세심한데, 왜냐하면 여성이 먹는 것과 부분적으로 모유를 먹는 것이 아기에게 오기 때문입니다. 아기의 소화 시스템은 매우 약해서 불완전합니다. 어른이 사랑하는 많은 제품으로 손상 될 수 있습니다. 따라서 젖 분비 중 생선 섭취 문제가 가장 빈번합니다.

인기있는 소문이 생선을 먹지 못하도록 신생아 산모에게 경고합니다. 수유 중에는 강이나 바다 물고기가 바람직하지 않으며, 특히 출생 후 첫 1-2 개월에서는 바람직하지 않습니다. 사실 이것은 영양 학자들과 소아과 의사들에 따르면 신화입니다.

소량의 제대로 조리 된 희박한 생선은 모든 사람들에게 도움이 될 것입니다 - 출산에서 회복해야하는 어머니와 아기, 누가 물고기에 함유 된 많은 물질들이 조화로운 성장과 발달에 필요합니다.

• 물고기의 가장 큰 장점은 오메가 3 지방산 불포화 지방산입니다. 그들은 물고기를 제외하고는 아무데도 가져갈 수 없으며, 그 이점은 명백합니다. 오메가 3 지방산은 심장 혈관계의 정상화에 기여하고, 대사 과정에 적극적으로 관여하며, 신경계에 진정 작용을하며 간호 어머니에게 매우 유용합니다.
• 많은 양의 비타민 B 이 비타민은 세포 수준에서 신진 대사에 직접 관여하고, 또한 신경 계통의 활동을 조절하기 때문에 모유 수유 참가자 모두에게 유용합니다.
• 단백질 생선 필레의 일부로 소화하기 쉽고 소화 시스템에 스트레스를주지 않습니다. 동시에, 성장이 쉬운 아이가 엄마의 우유로받을뿐만 아니라, 쉽게 소화 될 수있는 단백질이 신장의 정상화 과정에 참여하기 때문에 (출산 후, 기능이 집중적으로 재구성 됨), 여성 자신도 중요합니다.
• 물고기, 특히 바다는 매우 풍부합니다. 비타민 D, 칼슘 흡수에 관여한다. 일주일에 두 번 물고기를 사용하면 어머니가 자신의 내장의 작업을 조정할 수 있습니다. 그것은 확실히 아이를 해치지 않습니다.

생선은 간호 여성의 메뉴를 다양화할 것이며, 이는 다양성과 안전성 - 모유 수유의 주요 원칙 중 하나와 완전히 일치합니다.

엄마와 아기 모두에게 알레르기를 일으킬 수있는 이국적인 종류의 물고기가 있습니다. 이 어류는 물에 들어가는 많은 유해 물질을 흡수하므로 오메가 -3뿐만 아니라 방사성 물질과 정제 된 제품에서도 환경 오염이 심한 지역이나 사람이 만든 사고로 잡힌 물고기가 풍부해질 수 있습니다.

엄마 아기를위한 물고기는 몇 가지 중요한 요구 사항을 충족해야합니다.

• 만료되지 않은 신선도 여야합니다. 알려지지 않은 판매 업체, 시장, 도로에서 구입해서는 안됩니다. 그러한 제품에는 일반적으로 인증이 없으며 누구도 안전을 보증하지 않습니다.
• 가족이 살고있는 특정 지역의 지형적 특징을 지닌 물고기를 먹는 것이 가장 좋습니다. 북쪽이나 극동 지역에서는보기 드문 이국적인 따뜻한 바다 품종이 유익하지 않을 것입니다.

• 필렛은 얼어 붙은 경우 얇은 장식 글레이즈를 가져야하며 전체 시체에는 손상되지 않은 전체 지느러미가 있어야합니다. 냄새는 적당해야합니다. 강한 냄새 또는 부 자연스러운 색은 진흙 투성이의 물고기 눈처럼 위험 신호입니다.

귀하의 식단에 생선을 소개하는 것은 출생 후 15-21 일 이내에 여성에게 허용됩니다. 그러나 바다 물고기는 강 물고기보다 알레르기가 많으므로, 신생아의 모유 수유 및 첫 달 전체 동안 강가의 주민들을 먹는 것이 좋습니다. 두 번째 달에는 저지방 품종의 해산물을 다양화할 수 있습니다.

첫 달에 생선 수프에서 수프를 요리하고 먹을 수 있습니다. 처음에는 두 개의 물에서 물고기를 요리하는 것이 좋습니다. 1 차 배양액을 부어, 2 차성 수프에서. 삶은 생선은 스튜 생선을 먹을 때 전체를 먹거나 찌거나 야채와 함께 구워 먹을 수 있습니다.

바다 물고기는 뼈 수가 적기 때문에 물고기를 준비하고 먹는 것이 더 즐겁다는 것을 분명히하고 있습니다. 첫 달이 끝날 때 조심스럽게 식단과 바다 주민들에게 들어갈 수 있습니다. 그러나 이것은 문자 그대로 작은 부분에서 이루어져야합니다.

아이가 알레르기 반응을 보이지 않는 날이 지나면 소화와 대변이 방해받지 않고 제품을 주입 할 수 있습니다. 특히 신중하게 붉은 물고기 - 핑크 연어, 미끼에 기인 할 수있는 모든 품종을 도입했습니다. 연어는 유아에서 알레르기 반응을 일으킬 가능성이 높으므로 아주 작은 부분에서 시도해 볼 것을 권장합니다. 바다 물고기는 또한 찐, 삶은, 구운 및 스튜.

모유 수유를 할 때 다음과 같은 바다 물고기를 구입하는 것이 가능합니다.

• 연어 (셀레늄, 요오드 및 유익한 단백질 풍부);
• 농어 (많은 양의 지방을 함유하고 있지는 않지만 비타민 B12의 실질적인 선두 주자 임);
• 머리 (비타민 A가 풍부하고 제품 100g 당 칼로리가 적음).
• 폴락 (칼륨과 칼슘이 풍부하고 지방이 거의 없으며 칼로리가 적다.);
• 정어리 (마그네슘, 셀레늄, 아연이 풍부).

간호 여성의 눈에 보이는 모든 이점을 통해 수유 중에 어류의 통제되지 않고 부적절한 사용이 아기와 엄마의 몸을 해칠 수 있음을 알아야합니다.

잘못 보관 된 물고기는 냉동과 해동을 여러 번 반복했는데 (비늘 상태와 둔한 상태에서 분명 함) 식중독뿐만 아니라, 중개자로 물고기를 선택하지만 사람의 장에 들어가기를 기다리고있는 위험한 기생충 감염도 있습니다.

• 흰살 생선 품종위에서 설명한 바와 같이 적시에 식단에 도입하기에 적합하며, 튀김이나 말린 것을 제공하지 마십시오. 프라이팬에 파삭 파삭 한 빵 껍질로 튀긴 강 물고기는 모유로 아기를 먹일 때 여성에게 적합하지 않습니다. 건강에 좋고 가벼운 음식물을 튀기면 음식물로 변하기 때문에 소화하기가 훨씬 더 길고 힘듭니다.

• 말린 생선과 말린 생선 - 너무 짠맛이있어 몸에 수분이 축적되어 부종이 생길 수 있습니다.이러한 요구 사항을 무시하면 유아가 이미 발판 장애를 일으킬 수 있습니다. 변비가 설사로 변하고, 모유의 지방 함량이 높아져서 아기의 위장, 췌장 및 담낭의 상태에 악영향을 미칠 수 있습니다.

• 훈제 생선 세 가지 이유로 위험합니다.
  1. 그것은 소금기가 있으며 다시 물 - 소금 대사 상태에 나쁜 영향을 미치고 부종을 일으킬 수 있습니다.
  2. 훈제 될 때, 그것은 완전한 열처리를 거치지 않으며 기생충 알 (특히 그것이 강 물고기에 관해서)에 의해 잘 살게 될지도 모른다.
  3. 종종 훈제 한 물고기는 발암 성 물질을 포함하는 화학 연기로 치료됩니다. 그들은 우유에 완벽하게 침투하여 아이에게 전염되어 암과 같은 건강에 심각한 결과를 초래할 가능성이 높아집니다. 그리고 이것은 HB와 훈제 생선을 거절하는 가장 강력한 이유입니다.

• 소금에 절인 생선 또한 소금과 향신료의 존재와 열처리 부족으로 인해 바람직하지 않습니다. 이것은 소금에 절인 생선에도 적용됩니다.
• 아기에게 모유 수유를 할 때도 통조림 생선을 거부 할 필요가있다.왜냐하면 그들은 설탕과 방부제가 풍부하기 때문입니다. 이러한 조성물은 모유의 품질에 영향을 미치며 모든 방부제 중 75 %까지가 방해없이 방출됩니다.
• 모든 기름진 생선은 버려야합니다.심지어 고등어와 청어를 끓여서 찌기라도 강하게 권하지는 않습니다.

간호의 일을 용이하게하기 위해 엄마는 물고기 요리를 준비 할 수 있도록 제안 된 요리법을 도와 주어 그 혜택이 있었고 해가 없었습니다. 많은 사람들이 아기를 가진 한 세대의 엄마가 테스트 한 것이 아니므로 치료 영양의 규칙을 완벽하게 준수한다고 말하면 안전합니다.

그런 간단한 요리를 준비하기 위해 시간이 많이 걸리지 않습니다. 이전에 청소하고 씻어서 썰어 놓은 폴락 시체를 잘라 내고 약간의 양파와 소금을 넣으십시오. (요리를 과용하지 마십시오. 신장 작용에 장애를 일으킬 수 있습니다.) 폴락 필렛을 사용할 수도 있습니다.

이중 보일러 모드에서 이중 보일러 또는 느린 밥솥에 조각을 넣고 25 분 동안 요리하십시오. 메밀, 으깬 감자 또는 야채 스튜의 반찬으로 먹을 수 있습니다.

구운 강 물고기는 간호 어머니뿐만 아니라 가족 모두에게 훌륭한 저녁 식사 옵션이 될 것입니다. 준비를 위해 큰 잉어, 작은 당근, 양파, 버터 10 그램이 필요합니다. 당근을 비싸고 양파를 얇은 반 무릎으로 자른다. 야채를 베이킹 접시에 넣고 버터 조각으로 닦습니다.

세척과 헹굼 후, 물고기는 약간 소금을 뿌려야합니다. 아기에게 모유 수유를하는 여성이 음식을 먹을 계획이라면 물고기에 향신료를 사용하지 마십시오. 잉어는 야채 위에 완전히 놓여지고, 물을 조금 더 넣어 야채가 소멸됩니다. 폼을 오븐에 넣고 200도까지 가열합니다. 빵 굽는 데는 약 45 분이 필요합니다.

오븐에서 찜, 조림 또는 구운 다른 방법으로 요리 할 수 ​​있습니다. 방법에 관계없이 생선 ​​필레, 달걀, 소금, 작은 양질의 거친 밀가루가 필요합니다. 고기 분쇄기에서 필레를 스크롤 한 후, 모든 재료가 섞여서 약간의 양질의 거친 밀가루가 추가되어 말은 너무 얇지 않습니다.

그들은 오븐에서 - 최소 35 분, 이중 보일러에서 - 적어도 25 분, 물 또는 생선 국물 반 유리가있는 작은 스튜 냄비에 적어도 30 분 동안 cutlets를 끓인다. 으깬 감자 또는 다른 종류의 반찬으로 제공하십시오.

접시에는 하케 (hake) 나 폴락 (pollock)과 같은 강 종류와 바다 물고기가 모두 사용될 수 있습니다. 물고기를 부분으로 나누어서 소금과 작은 용기에 넣으십시오. 소량의 양파, 올리브 오일의 숟가락, 물 한 잔의 반열에 30 분 동안 서서히 끓으십시오.

준비 10 분 전에 사우어 크림을 약간 스푼을 넣고 부드럽게 섞어 약 10 분 동안 뚜껑 아래에 붙입니다.

그러한 요리를 준비하기 위해서는 향기가 사과에 의해 유리하게 보충 될 바다 물고기를 먹는 것이 가장 좋습니다. 한 폴락 시체의 경우 전구 양파와 두 개의 녹색 사과가 필요합니다.

사과는 씻어서 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 씻어서 닦은 생선을 사과 조각이 담긴 그릇에 넣고 양파를 넣고 30 분 동안 소금과 부화하여 주스를줍니다. 먼저 양식에 사과와 양파를 넣고 상단에 생선을칩니다. 오븐에서 적어도 45 분 동안 구우십시오.

생선 필레를 작은 조각으로 자른 다음 한 시간 반 동안 녹색 사과 한 마리 네이드에 보관하십시오. 당신은 즉시 물고기를 소금 수 있습니다. 다음 물고기 조각은 잘게 잘린 양파, 비벼 진 당근과 섞이고 모양에서 퍼집니다. 오븐에 굽는 것은 대략 40 분이어야한다.

그런 다음 사우어 크림, 물, 약간의 딜 등 요리 된 소스의 형태로 붓습니다. 소스로 15 분 동안 오븐에 캐서롤을 굽습니다. 차갑거나 뜨거워 진 캐서롤을 반찬 또는 별도의 요리로 먹는 것이 가능합니다.

또한 다음 비디오에서 fish soufflé에 대한 간단하고 빠른 제조법을 기록해 두는 것이 좋습니다.

HB와 함께 식단에 생선을 추가하기 전에, 중요한 몇 가지 점을 명확히하는 것이 중요합니다.

• 여성이 생선과 해산물에 알레르기 반응을 보인 적이 있는지 여부
• 그 아이의 아버지로부터 물고기와 다른 해산물에 그런 알레르기가 있습니까?

사실 음식을 포함한 일부 유형의 알레르기는 부모로부터 유전됩니다. 그리고 여자가 즐거움을 가지고 물고기를 먹고이 제품에 면역 반응이 없다고하더라도, 유전 적으로 아버지에게서 빌린 알레르기를 경험하지 않을 것이라는 보장은 없습니다.