건강한 식습관과 아동 자존감 사이의 연관성이 있습니까?

스웨덴 예테보리 대학 (University of Gothenburg)의 과학자들은 몇 년 전 어린이 영양과 그의 감정적 인 상태 사이의 관계를 연구하는 프로젝트를 시작했습니다.

최근 유럽 8 개국 (이탈리아, 벨기에, 에스토니아, 독일, 키프로스, 헝가리, 스페인, 스웨덴)에서 2 세에서 9 세 사이의 어린이 7675 명에 대한 데이터를 분석했습니다.

연구는 어떻게 진행 되었습니까?

육아, 생선, 채소 및 시리얼을 포함하여 아이들이 섭취 한 약 43 가지 음식에 대해 학부모 (연구 시작과 2 년 후)에서 데이터를받은 후, 각 어린이에게 0 점에서 50 점까지 점수를 부여했습니다. 그들의 식단과 건강한 식단을 고수했다.

이 연구에서는 특히 건강한 식습관이 의미되었습니다.

  • 가공 된 당류 및 지방 제품의 함량 낮음;
  • 하루 400-500 그램의 청과물을 먹는다.
  • 일주일에 세 번씩 물고기를 먹는다.

연구자들은 부모의 자녀 행동에 대한 조사를 통해 정서적 영역을 평가했습니다. 연구팀은 신체 활동의 가능한 영향을 고려하기 위해 어린이의 체질량 지수를 고려했다.

결과

분석 결과 건강한 영양 상태와 정서적 영역 사이의 양방향 관계가 밝혀졌습니다. 건강한 영양 지표가 평균 이상이었던 아이들은 자존감이 20 % 이상 높았으며 감정적 인 영역에서는 40 %가 덜 자주 발생했고 동료들과보다 잘 의사 소통하는 것이 30 % 더 적었습니다.

연구 당시 평균 자존감보다 높은 자녀는 29 %가 더 자주 건강 음식을 선호했습니다. 동시에, 체질량 지수는 이러한 결과에 영향을 미치지 않았습니다.

연구 결과는 BMC Public Health 지에 게재됩니다.

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