초콜릿 및 기타 과자에 관한 Dr. Komarovsky

모든 아이들은 과자를 좋아합니다. 이 사실은 의심의 여지가 없습니다. 생각과 책임있는 부모로부터의 의문은 단맛이 아이를 해칠 지 여부에 대한 질문을 제기합니다. 초콜릿과 다른 진미가 유용하다고 생각할 수 있고 아기의 건강을 해칠 때 유명한 소아과 의사이자 서적 및 기사 작성자는 다음과 같이 말합니다. 이브 게니 코마 로프 스키.

초콜렛, 과자, 케이크 및 과자를위한 아이 같이 맛은 녹는 탄수화물 인 설탕에 의해 주어진다. 탄수화물은 다릅니다 : 단당류 - 포도당, 단 과일과 이당류에서 발견되는 과당 - 유당과 자당 자체 (부모가 우려하는 바로 그 설탕).

인체에 들어가는 탄수화물은 궁극적으로 단당으로 바뀌어 포도당으로 바뀝니다. 아이는 활발히 성장하고 있으며, 많이 움직이고 있으며, 성인보다 더 많은 에너지가 필요합니다. 그리고 포도당은 에너지 원입니다. 또한 인체는 효소와 호르몬을 합성하기 위해 포도당이 필요합니다. 사탕을 먹은 아이는 더 기분이 좋고 더 기분이 좋으며, 기분이 오르고 그저 그런 것이 아닙니다. 그는 여분의 에너지를 얻습니다. 어쨌든 그는 자신이 좋아하는 맛에서 즐거움을 얻습니다. 즐거움은 엔돌핀 (소위 행복 호르몬)의 생산입니다.

그러나 부모는 탄수화물이 과자뿐만 아니라 곡물, 과일, 채소, 고기, 우유. 따라서 아기가 에너지를 어디에서 받을지에 대한 질문은 그리 간단하지 않습니다. 부모는 오트밀 한 접시가 사탕보다 더 유용하다는 것을 알고 있지만, 죽의 즐거움은 그렇게되지 않을 것입니다.

탄수화물 결핍은 아이를 해롭지 않게합니다. 탄수화물을 완전히 빼앗긴다면 신진 대사가 크게 바뀔 것입니다. 효소와 호르몬의 합성에 문제가있을 수 있습니다. 어린이의 에너지 공급은 성인의 에너지 공급보다 훨씬 적습니다. 성장, 활동 및 뇌 활동을위한 에너지는 훨씬 더 많이 필요합니다.

과자 및 이에 따른 탄수화물의 과도한 섭취는 지방 조직의 증가로 이어지고 어린 시절의 비만이 시작될 수 있습니다. 초과 탄수화물의 방향으로 신진 대사가 변화하면 당뇨병이 발생할 수 있습니다.

어린이의 몸을위한 과자에서 가장 큰 피해는 잠재적 인 우식입니다. 입에 서식하는 미생물은 포도당이 매우 좋아서 활성화되어 치아의 에나멜을 파괴하기 시작합니다. 아이의 내장도 무관심하지 않습니다. 과자가 많으면 발효 과정이 생기고 알레르기 반응의 위험이 높아집니다.

Yevgeny Komarovsky는 영양 및 어린이 건강 분야의 수많은 전문가들의 무서운 진술에도 불구하고 어린이를위한 달콤한 것으로부터의 해악은 크게 과장되어 있다고 말합니다. 인슐린 생산과 탄수화물 대사에 반응하는 췌장은 성인의 췌장보다 아이들에서 훨씬 건강하고 강합니다.따라서, 당신이 그것을 남용해서는 안되지만, 달콤한의 풍요 로움은 그들의 자손보다 엄마와 아빠에게 더 위험합니다.

Komarovsky는 이론적으로 단 것이기 때문에 이론적으로는 가능하지만 필수는 아닙니다. 사실, 아이의 삶에는 성장하는 유기체의 에너지에 대한 필요성이 크게 증가하는 상황이 충분합니다. 그것은있을 수 있습니다. 유치원의 시작, 학교에서의 시험 기간, 책임있는 대회, 그리고 창조적 인 경쟁에 대비할 수 있습니다. 이 기간 동안, 아이는 빠른 속도로 에너지를 보냅니다. 엄마와 아빠가이 순간에 사주고 자녀에게주는 캔디, 케익은 손해를 입히지 않을 것입니다.

질병의시기에 아기의 체온이 상승하면 에너지 비용도 늘어나 숟가락으로 잼이 생기며 초콜렛도 일종의 약입니다. 그러나 아이가 주로 가정 생활을하고 스포츠를하지 않는다면, 그는 자유 시간을 컴퓨터 또는 TV, 탄수화물과 저 활성 라이프 스타일이 양립 할 수 없다는 한계를 극복하는 것이 더 좋다고 Komarovsky는 말합니다.

초콜렛이 만들어지는 코코아 콩에서 포함되는 단백질은, 수시로 아이들에있는 알레르기를 일으키는 원인이된다. 그러나 나이가 들수록 알레르기 반응이 적습니다. Yevgeny Komarovsky는 2 세 미만의 어린이에게 초콜릿을주는 것을 권장하지 않습니다. 그리고이 나이 이후에, 당신은 측정을 관찰하면서 작은 조각으로 다이어트에 초콜릿을 입력하기 시작할 수 있습니다. 3 세 어린이를위한 초콜릿의 최대 용량은 25 그램 이하입니다.

아이들에게는 코코아 함량이 높은 쓴맛이 나는 쵸콜렛을 선택해서는 안되며, 밀크 초콜릿을 선호하는 것이 좋습니다. 코코아 음료와 초코렛은 모두 고 칼로리 식품이므로 상식적 견지에서 에너지 소비 원칙에 따라 주어져야합니다. 즉, 육체 및 뇌에 부하 (육체 및 뇌)가있는 경우 부하가 없으면 이러한 진미를 만족시킬 수 있습니다 설탕에 절인 과일, 주스, 젤리를주는 것이 좋습니다.

다음 비디오에서 Komarovsky 박사는 과자에 관한 부모의 질문에 모두 답합니다.