어떤 나이에 아이에게 사워 크림을 줄 수 있습니까?

사우어 크림은 많은 성인의 가장 좋아하는 제품이며 우리의 동포들의 식탁에 자주 등장합니다. 그것은 패스트리에 추가 치즈 케이크와 다른 요리와 함께 제공되며 심지어는 별도로 먹습니다. 그리고 가족 중에 공통 테이블에가는 아기가있을 때, 어머니는 사워 크림을 제공하는 것이 허용되는 개월 수, 유용하고 그러한 제품이 유해한 지 여부, 그리고 얼마나 자주 그녀가 아이들을 치료할 수 있는지에 관심이 있습니다.

• 이 유제품의 성분이 있음 다람쥐쉽게 소화되고 귀중한 아미노산을 아이의 몸에 제공합니다.
• 사워 크림 포함 지방산과 탄수화물 자녀의 신체에 에너지를 제공합니다.
• 그것은 많은 비타민을 포함하고 있습니다. E, B6, D, B12, 니아신, B2, 엽산, H, 콜린, B1 및 기타.
• 그녀의 아이로부터받을 것이다 칼슘, 요오드, 몰리브덴, 인, 철, 셀레늄, 아연, 구리, 황, 나트륨 및 기타 많은 항목.
• 조성에서 유당은 칼슘의 흡수에 중요하며 사용됩니다 유산균따라서 정상 상태에서 GIT 미생물을 유지합니다.
• 이 제품을 사용하면 장내 장내의 부패 및 발효 과정을 막을 수 있으며, 그것의 일정한 비우기 자극.

소아과 의사 인 L. Smirnova의 비디오를보십시오. 당신이 다이어트 빵 부스러기 사우어 크림과 치즈에 들어가기 시작할 수있는시기에 대한 이야기 ​​:

• 일부 어린이는 유당 및 기타 물질에 알레르기가 있습니다.
• 포화 지방의 존재 때문에, 그러한 제품은 어려서 소화 될 것이므로 어린 시절에는 권장하지 않습니다. 부스러기 품질의 사워 크림을 주지만 지방 함량이 높을 경우에도 오심, 복통, 설사의 가능성이 높습니다.
• 기름진 사워 크림은 내분비선, 담즙 방광 및 간에서의 문제뿐만 아니라 대사 장애를 유발할 수 있습니다.
• 과도한 사용은 심장 혈관계의 과체중 및 질병을 위협합니다.
• 저장 제품에는 어린이의 건강에 해로운 성분이 함유되어있을 수 있습니다.
• 부패성 사워 크림은 장 감염을 일으킬 수 있습니다. 아기가 만료 된 제품을 먹은 경우에는 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다. 구토, 느슨한 잦은 발판, 고통스러운 복부의 경련. 나타나면 의사에게 즉시 전화해야합니다.

어린이 다이어트에 사워 크림을 도입하는 것은 2 세 이상이어야한다.. 아이가 알레르기 반응을 보이는 경향이있는 경우, 지인에게 3 년까지 연기하도록 권고합니다. 최대 2-3 세의 유아용 저지방 요구르트뿐만 아니라 유아용 저지방 크림으로 대체 될 수 있습니다.

2-2.5 세에 어린이 메뉴에있는 사워 크림은 저지방 (10 %)이어야하며, 2.5 ~ 3.5 세의 나이에 저지방 사워 크림 (15 % 이하)이 주어져야합니다. 지방 함유량이 15 ~ 25 % 인 제품을 제공하기 시작한지는 3 년 6 개월 전부터 권고되며, 더 많은 지방 종을 어린이에게 주어서는 안됩니다.

유년기에있는 사우어 크림은 메뉴에 주당 2 ~ 3 회 이상 포함시키지 않는 것이 좋습니다. 처음에는 한 번에 그러한 유제품의 티스푼으로 제한해야합니다. 그러나 단회 투여 량을 늘리기 위해 서두르지 않아야한다. 왜냐하면이 제품은 유용하지만 칼로리가 높기 때문이다.

사우어 크림은 종종 어린이를위한 코티지 치즈 요리에 추가됩니다. 예를 들어, 코티지 치즈는 치즈와 혼합되거나 소량의 캐서롤 또는 치즈 케이크로 부어집니다. 사워 크림은 시리얼과 스프에도 첨가 할 수 있습니다. 또한, 이 낙농 제품은 종종 야채 샐러드 또는 과일 샐러드의 성분입니다. 그것은 또한 삶은, 조림 또는 구운 야채, 예를 들어, 호박에 조리 된 호박에 추가됩니다.

덜 자주 고기 요리에 포함되어 있습니다. 예를 들어, 어린이는 사우어 크림 소스에 미트 볼을 제공합니다. 이 소스에서 조리하면 칠면조 고기 또는 닭고기가 부드럽고 부드러워집니다. 사워 크림에 덜 맛있고 찐된 토끼도 없습니다. 사워 크림 소스는 생선 요리를 잘 보완합니다.

부스러기를 위해 사워 크림을 바탕으로 맛있는 쿠키를 만드는 방법을 알아보십시오.

• 당신은 시장에있는 아이들을 위해 사워 크림을 먹어서는 안되며, 너무 기름기가 많을뿐만 아니라 위생 규범에 위배 될 수 있기 때문에 위험 할 수도 있습니다.
• 이유식을위한 제품을 구입할 때, 우선 그 성분을 관찰 할 필요가 있습니다. 아이들은 천연 제품만을 섭취해야합니다. 라벨에 방부제, 안정제가 없어야합니다. 식물성 지방 및 기타 첨가제.
• 어린이를위한 사워 크림 구매 최소 유효 기간 - 5-7 일을 넘지 않아야합니다.
• 제품의 농도는 지방 함량 및 제조 방법에 따라 결정됩니다. 지방이 10 % 인 사우어 크림은 액체이며 케 피어처럼 보이며 지방 함량이 15 % 이상인 제품은 점도가 더 높습니다.
• 조심스럽게 항아리를 여는 사워 크림을 고려하십시오. 액체가 덩어리 또는 제품의 주요 덩어리에서 분리 된 경우 어린이에게 줄 것을 권장하지 않습니다. 또한 불쾌한 냄새 나 곰팡이가 있으면 즉시 제거하십시오.

아기를 위해 우유에서 코티지 치즈를 만드는 법을 배운 엄마는 사워 크림을 스스로 준비하는 것에 대해 생각합니다. 어린이 크림과 특별한 발효가 있으면 만드는 것이 아주 간단합니다. 실온에서이 두 성분을 혼합하면 사워 크림을 기다린 다음 감기에 1-2 일 동안 두어야합니다. 사우어 크림은 요구르트 제조사에 넣을 수 있습니다.

낙농 제품 사용에 대한 자세한 내용은 "건강한 건강"프로그램을 참조하십시오.