어떤 나이에 기장과 기장의 죽을 어린이에게 줄 수 있습니까?

내용

유아가 6 개월이 될 때까지, 그의 식사에는 모유 또는 적응 된 혼합물 만 포함됩니다. 다음으로, 빵 부스러기는 새로운 제품에 익숙해지기 시작합니다. 그 중 하나는 죽입니다. 이 요리는 다른 곡물로 만들어집니다. 그들 모두는 자라나는 아이들의 몸에 유용하지만 일부 곡물의 도입에는 한계가 있으므로 부모는 사전에이 곡식이나 시리얼 요리를 언제 시작해야 하는지를 알아야합니다.

그리고 메밀이나 쌀 같은 곡물이 질문을 제기하지 않고 유아가 요리 한 곡 중 하나라면 다른 곡물과 관련하여 의문의 여지가 있습니다. 아이들이 기장을 요리 할 수 ​​있습니까? 몇 달 동안 카라 푸즈를 위해 기장 죽을 요리하는 것이 허용됩니까? 이 곡물의 유익한 성질과 금기 사항은 무엇입니까? 알아 내자.

이점

밀레는 기장을 제거한 곡물입니다. 보통 그들은 단순히 광택이 나기도하지만 때로는 부서져 버리기도합니다. 결과 곡물은 아미노산, 전분 및 섬유가 풍부합니다.

기장은 또한 다음과 같은 유용한 특성을 가지고 있습니다 :

  • 이러한 크룹은 베타 카로틴, B 군의 비타민, 그리고 비타민 E와 A를 포함합니다.
  • 아이는 기장 죽에서 칼슘, 칼륨, 아연, 크롬, 황, 구리 및 기타 미량 원소를 많이 섭취합니다.
  • 기장에 글루텐이 없기 때문에, 그로부터 채워진 죽은이 단백질에 편협한 아이들을 먹일 수 있습니다.
  • 기장은 심장 기능, 혈액 형성 및 간 기능에 긍정적 인 효과가 있습니다.
  • 기장 죽에서 몸에서 독성 물질의 제거를 가속하는 능력을주의하십시오. 이런 이유로, 기장 죽은 항생제의 과정 후에 먹는 것이 좋습니다.
  • 이 접시는 소화 기능을 개선하고 장내 미생물의 구성을 정상화하는 데 도움이됩니다. 이 죽이 대변을 강화 시키 든 약화 시키 든간에, 모든 것은 조리법에 달려 있습니다. 예를 들어, 사과 또는 가지 치기 용 죽은 ​​약해질 것입니다.
기장은 필수적인 비타민과 미량 요소로 어린이의 몸을 완벽하게 채 웁니다.

단점

  • 기장이 저자 극성 제품이라고하기 때문에 일부 아기는 기장 죽에 알레르기가 있습니다.
  • 요리를 위해 기장을 준비하는 시간을 보낼 필요가 있습니다. 액체는 배수되는 액체가 깨끗해질 때까지 뜨거운 물에서 여러 번 씻어야합니다. 다음으로, 조리하기 전에 실온에서 1 시간 동안 물에 기장을 담그는 것이 좋습니다.
  • "오래된"기장에서 죽을 요리하면,이 접시는 쓰라린 될 것입니다.

어린 나이에 곡물 전체를 소화하기가 어렵 기 때문에 1 년 미만의 어린이에게는 죽을 조리하기 전에 밀가루를 갈아 엎을 것을 권장합니다. 이를 위해서는 커피 그라인더로 빻은 커피를 씻고 말린 다음 분쇄해야합니다.

밀레 곡물은 오랫동안 준비되어 있으며 어린 아이를 소화하기가 어렵습니다.

어떤 나이부터 기장 죽을 아이에게 줄 수 있습니까?

아이의 식단에 기장을 도입하는 것은 8-9 개월에서 권장됩니다.

그런 곡물에서 나온 죽은 보통 7 개월의 나이에 쌀, 메밀, 옥수수 죽에 익숙해 진 아이들을 위해 물에서 조리되기 시작합니다.

8-10 개월의 아기는 기장을 밀가루 상태로 갈아서 죽을 조리해야합니다. 10-11 개월 된 아기를위한 죽을 만들기 위해, 기장의 연삭은 이미 더 클 수 있습니다. 전체 곡물은 1-1.5 세 미만의 어린이에게는 조리되지 않습니다.

기장은 8 개월부터 아이들의 식단에 도입 될 수 있지만, 그루터기는 갈아 놓아야합니다
당신의 먹이는 도표를 계산하십시오
아이의 생년월일과 먹이는 방법을 지정하십시오

유인물 넣는 법

최대 1 세 어린이를위한 첫 번째 기장 죽은 액체이어야하며 물에 삶아 야합니다. 작은 모유 또는 보통 아기 믹스를 추가 할 수 있습니다. 첫째로, 부스러기는 작은 덩어리의 죽 (예 : 1 티스푼)을 제공합니다. 보통 그들은 아침 식사로 이것을합니다. 그래서 저녁에 아기가 알레르기인지 확실합니다. 정상적인 내성을 가지고 다음 번에 부분이 두 배가 될 때까지 전체 접시의 부피가 요구되는 나이에 도달 할 때까지.

물 대신에 죽의 맛을 바꾸려면 야채 또는 과일 달인을 먹을 수 있습니다. 아이가 이미 우유 죽을 시도했다면, 기장은 우유로 삶을 수 있습니다. 완숙 한 누룩은 과일 퓌레와 혼합 될 수 있으며, 1.5 세 이상의 어린이에게는 과일과 딸기를 추가하십시오. 3-4 세 어린이는 수수의 달콤한 캐서롤을 만들 수 있습니다.

아기의 기장의 첫 번째 부분은 물에 삶은 액상 죽의 형태 여야합니다.

첫 번째 기장 죽 제조법

액체 죽을 조리하기 위해 기장에서 밀가루 10g과 물 100-150ml를 섭취하십시오. 물을 끓여서 가져다가 밀가루를 부어주세요. 약동하는 동안, 약 3-5 분 동안 죽을 삶아. 봉사하기 전에 이미 아기의 유혹에 포함되어있는 버터 또는 과일 퓌레를 넣으십시오.

우유로 죽을 만드는 법?

1 세 이상의 어린이에게는 기장 1/2 컵과 우유 200-250 ml를 섭취하십시오. 우유를 삶은 우유에 시리얼을 붓고 저열로 가며 기장이 녹을 때까지 요리하십시오. 죽에 맛을 내기 위해 설탕을 넣으십시오. 접시가 1 살짜리 아이를위한 것이라면 과일 퓌레도이 콩팥에 첨가 될 수 있습니다. 1.5 세 이상의 어린이에게는 호박, 과일 조각, 건포도 열매 또는 딸기와 함께 죽을 수 있습니다.

느린 요리기구로 우유 기장 죽을 요리 할 수 ​​있습니다. 우유의 양에 따라 접시는 액체, 점성 또는 부서지기 쉽습니다. 이 우유를 요리 할 때, 우유는 "도망 가지"않으며, 완성 된 죽은 필요한 시간 동안 따뜻하게 유지 될 수 있습니다. 씻은 기장을 우유와 소금 또는 설탕을 넣은 다용도 그릇에 부어 넣습니다. 다음으로, "요리"모드와 "죽"제품 모드를 선택하십시오. 접시가 조리되면 멀티 플레이어는 소리 신호로이를 알려줍니다.

아이들을위한 수수와 다른 요리법

자두로 만든 기장 수프 (1.5 년부터)

500ml의 물, 기장 40g, 자두 120g 및 설탕 큰 ​​스푼을 섭취하십시오. 종류를 분류하고 씻고 1-2 시간 동안 담가 두십시오. 물을 끓여서 시리얼에 넣고 요리 될 때까지 끓으십시오.

자두를 몇 시간 동안 담가 두었다가 씨앗을 닦고 소량의 물로 요리하십시오. 설탕을 넣어야합니다. 준비된 가지 치기를 체로 흘려 내고, 조리 한 기장에 넣고, 국물에 부어 넣습니다. 접시를 몇 분 동안 삶아 열에서 꺼내십시오. 한 스푼의 사워 크림을 넣고 식힌 후이 스프에 냉장 보관하십시오.

기장이있는 건포도 캐서롤 (3 년부터)

이 요리에는 기장 100 g, 우유 400 ml, 건포도 20 g, 달걀 1 개, 설탕 2 tsp 및 사워 크림 1 tsp가 필요합니다. 기장과 우유 요리 죽에서 요리 될 때까지. 약간 식히고 난 후에, 생 계란, 설탕 및 씻어 건포도를 첨가하십시오. 재료를 혼합 한 후 기름칠 된 금형에 넣으십시오. 미래의 캐서롤을 위에 사워 크림으로 칠하고 황금 갈색이 될 때까지 오븐에 보냅니다.

이유식을 선택하는 방법?

죽을 훔칠 아이를 훔칠 때, 당신은 신중하게 종자를 고려하고 유효 기간을 물어야합니다. 곡물은 다양한 외적 요인에 노출되어 유용 물질을 악화 시키거나 손실시킬 수 있으므로 어린이에게 투명한 포장재로 기장을 구입하는 것이 좋습니다. 매트 표면, 밝은 황색, 쓰레기가없는 기장을 선택하십시오.

오랜 기간 동안 집에서 기장을 유지하는 것은 바람직하지 않습니다. 왜냐하면 지방이 산화되기 때문에 오래된 시리얼이 쓴 맛이납니다. 곡물을 습기가 많은 서늘한 곳에 보관하십시오.

기장과 기장 죽의 장점에 대해 더 자세히 읽어보십시오. 다음 비디오를보십시오.

참고 용으로 제공된 정보. 자기 치료를하지 마십시오. 이 질병의 첫 증상에서 의사와 상담하십시오.

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