어떤 나이에 아이에게 간을 줄 수 있습니까?

많은 성인들이 간장을 좋아하기 때문에 가정에서 그러한 제품은 수요가 있고 테이블에 자주 등장합니다. 그리고 아기가 가족 안에서 자랄 때 보완 식품을 먹을 준비가되면 부모는 인생 첫해에 어린이 메뉴에 들어갈 수 있는지 여부에 관심이 있습니다. 동시에 쇠고기 간을 줄 때, 그리고 소개 할 수있는시기에 대해 질문이 있습니다. 닭 또는 돼지 고기. 답변을 찾으려면 아동의 신체에 도움이되는지 여부,이 제품이 어린이에게 해로운 지 여부, 그리고 어린이에게 올바르게 사용하는 방법을 알아내는 것이 좋습니다.

• 그것은 아이들이 몸에 필요한 아미노산의 전체 목록을 얻는 단백질 요리입니다. 그것들 중에는 체내에서 형성되지는 않지만 음식과 함께 들어가는 모든 필수 아미노산이 있습니다.
• 요리는 아이에게 많은 비타민 E, A, D (지방 용해), 엽산, 콜린 및 기타 비타민 B를 많이 주며, 간은 철분, 구리, 칼슘, 셀레늄, 마그네슘 및 많은 다른 사람.
• 호르몬 및 기타 화합물의 합성에는 콜레스테롤이 포함되어 있으므로 소량을 어린이의 신체에 섭취해야합니다.
• 간을 사용하면 빈혈과 hypovitaminosis의 발병을 예방할 수 있으며, 또한 아이의 면역력과 신체의 성장 과정에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

• 일부 어린이에서는 알레르기 반응을 일으 킵니다.
• 단백질 함량이 높기 때문에 신장 질환이있는 어린이에게는 식사를 권장하지 않습니다.
• 과도한 소비는 소화관의 작용을 악화시킵니다.
• 간장 맛에 약간의 괴로움이 있기 때문에 일부 어린이는 그러한 제품을 거부합니다.

약 1 년간 간과 같은 종류의 찌꺼기를 아이에게 알리는 것이 가능합니다. 아이가 고기 요리를 시도하고 익숙해지면 보충 교재에 대한 소개를 시작하는 것이 좋습니다. 대부분의 어린이들은 8-9 개월 만에 처음으로 그것을 제공 할 수 있습니다. 처음에 제품은 균일하고 너무 두꺼운 견고성을 얻기 위해 완전히 끓여서 닳아 없어졌습니다.

1 세 아동에게는 간장에서 수플레, 페이트, 캐서롤, 수프, 푸딩 및 기타 요리가 준비됩니다. 아기가 잘 씹는 것을 배우면 조림과 오븐에서 구운 간에서 치료할 수 있습니다. 튀김 간 팬케이크와 같은 그러한 제품의 요리는 3 세 전에주지 마십시오. 간을 무엇을 주는가하는 질문에 관해서는,이 제품은 종종 야채 요리와 결합됩니다. 그것은 보완 수 있으며 시리얼 반찬.

간에는 몇 가지 유형이 있으며, 각각에는 어린이 식단에 포함될 수있는 자체 장점이 있습니다.

아기는 그런 간을 제안 될 수있다 :

• 쇠고기 또는 송아지. 간장 섭취를 시작하는 것이 좋습니다. 왜냐하면 그러한 제품은 매우 쉽게 흡수되고 드물게 알레르기를 일으키기 때문입니다. 쇠고기 간에는 비타민 A와 B 비타민의 함량이 높으며 칼로리가 적습니다. 그 사용은 헤모글로빈을 높은 수준으로 유지시키고 신체의 방어력을 증가시킵니다. 단점은 담즙 덕트 및 필름을 세척하는 데 시간을 소비해야한다는 약간의 가혹함과 필요성입니다.
• 치킨. 그 장점은 질감의 부드러움과 쾌적한 맛을 포함합니다. 또한, 요리를 준비하고 다른 유형의 부산물보다 빠르게 요리합니다. 이 제품은 철분과 엽산이 풍부하므로 면역 기능과 혈액 생성에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 또한 콜린이 많이 함유되어있어 신경계와 아이의 두뇌 활동에 유익한 효과가 있습니다.
• 돼지. 이런 유형의 간 일관성은 아주 부드럽고 느슨하며 제품의 칼로리 함량은 낮습니다. 또한, 다소 빨리 준비하지만 하드 필름은 없습니다. 그러나이 부산물에는 단점이 있는데, 그 중 유용한 물질의 함량이 다소 줄어들고 기성품에 쓴 맛이 자주 나타나는 단점이 있습니다. 그러나 아이들은 철분, 구리, 망간, 비타민 A, E, B 그룹, 코발트, 요오드 및 돼지 간으로부터 얻은 많은 다른 물질을 섭취합니다.
• 터키 닭과 마찬가지로 칠면조 간은 쉽게 소화되고 빨리 끓여지며 섬세한 구조와 쾌적한 맛이납니다. 동시에, 그것은 높은 지방 함량으로 인해 칼로리가 상당히 높습니다 (쇠고기, 돼지 고기 또는 닭고기보다 거의 2 배 많은 칼로리가 있음). 그녀의 아이는 비타민 B12, K 및 C, 셀레늄, 철, 인, 크롬, 비타민 PP 및 기타 많은 유용한 화합물을 섭취합니다.
• 토끼 이 제품에는 베타 카로틴, 칼슘, 주석, 셀레늄, 비타민 D, 코발트, 비타민 K, 콜린 및 기타 여러 가지 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 이 맛있는 표정의 유일한 단점은 높은 비용입니다. 또한, 그것은 훨씬 적은 닭고기, 돼지 고기 또는 쇠고기 간장의 판매에서 발견됩니다.
• 대구. 이 진미 제품에는 비타민 A, 아연, 요오드, 비타민 D 및 칼슘이 풍부합니다. 그것의 사용은 구루병, 피부 및 치아의 질병을 예방하고 뼈를 강화하며 감염으로부터 아기를 보호하는 데 도움이됩니다. 그러한 간은 또한 심혈 관계 상태에 매우 유용합니다.

어린이 메뉴의 첫 번째 요리는 일품 감자입니다. 그것은 찻 숱가락 반 이상하지 않는 양으로 주어집니다. 이 경우 아침에 빵 부스러기를 첫 번째 부분으로 처리하는 것이 바람직하므로 하루 동안 신제품의 부작용을 기록 할 수 있습니다. 편협이 감지되지 않으면 부분이 서서히 증가합니다. 간은 일주일에 1-2 번 제공되며 고기 요리를 대신합니다. 해마다 아기는 하루 60g까지 줄 수 있습니다.

빵 부스러기가 알레르기 증상이있는 간에 반응하면 제품이 폐기됩니다. 또한, 간식의 소개와 함께 기다려 아기의 꺼리는이 접시를 시도하는 가치가있다. 너는 부스러기가 강제로 먹어서는 안되기 때문에 더 큰 거부감을 유발하지 않아야한다. 몇 주 동안 시식을 연기 한 다음 아이를위한 요리를 다시 준비하는 것이 좋습니다.

간은 여러 가지 베이비 푸드 제조업체의 구색에서 발견됩니다. 예를 들어, 간장이 달린 소고기는 "Babushkino Lukoshko", "Frutonyanya"및 "Tyoma"라는 브랜드로 제공되며, Semper는 8 개월 넘게 소고기를 야채와 함께 생산합니다. 이러한 항아리를 구입할 때 최소한의 첨가제가있는 제품을 선택하기 위해 감자의 유효 기간과 구성에주의를 기울이는 것이 중요합니다.일반적으로 오픈 용기는 냉장고에 24 시간 이상 보관할 수 없으므로이 제품의 포장은 작습니다 (80-100g).

집에서 손으로 간 매쉬를 만드는 것은 아주 간단합니다. 이것은 오직 간장, 약간의 시간과 노력이 필요합니다. 아이들은 고품질의 차가운 제품만을 구입하십시오 (얼어 붙지 마세요). 부드러운 색감과 반짝이는 표면이 있으며 냄새는 약간 달콤합니다. 꽃이 피거나 눈에 보이는 부위가있는 간을 얻지 마십시오.

흐르는 물로 제품을 씻고 필름을 제거한 후, 물 또는 우유에 30 분간 간을 담그는 것이 좋습니다. 이것은 거의 항상 그녀의 취향에 존재하는 괴로움을 제거하는 데 도움이됩니다.

다음 매시는 다음과 같이 준비됩니다.

1. 간을 작은 조각으로 자른 후, 제품을 시원한 물로 부어 끓여줍니다.
2. 요리 부산물은 15-30 분 동안 지속됩니다 (시간은 간의 유형에 따라 다릅니다).
3. 삶은 간을 물에서 꺼내 믹서 그릇에 담습니다.
4. 제품을 분쇄하고 체로 두 번 문질러서 필요하면 (퓌레가 너무 두꺼운 것으로 판명 된 경우) 약간의 물, 모유 또는 혼합물을 추가합니다.

다음 프로그램의 혜택 및 선택 사항에 대해 자세히 읽어보십시오.