아이들을위한 야채 : 특성,식이 요법 소개 및 요리법

유아식에서 채소의 이점은 과대 평가하기가 어렵습니다. 물론 우리가 syroedenie 나 채식주의에 관해 말하지 않는 한. 아기 음식이 다양할수록 아기의 건강에 좋습니다.

모든 채소가 너무 유용하고, 어떤 것들과 어떻게 아기를 먹일 수 있으며, 아이들에게 채소 요리를 사랑하는 법을 가르치는 방법은이 기사에서 설명 할 것입니다.

야채는 다른 모든 제품과 마찬가지로 적시에 일정량을 적시에 어린이에게 유용하고 유용합니다. 야채의 과잉, 그러한 보완 식품의 초기 도입, 아이의 식단에서의 야채 "비뚤어 짐"은 어떤 상황에서도 유익하지 못합니다.

지방, 단백질 및 탄수화물에서 아이의 요구를 충족시키기 위해 채소는 섭취 할 수 없습니다. 그러나 비타민과 미네랄로식이를 보충 할 수있다.. 야채 요리의 또 다른 장점 - 소화 시스템에 중요한 역할을하는 식물 섬유가 풍부합니다. 셀룰로오스는 식품의 부드러움 소화를 촉진하고 동화 작용을하며 또한 변비 예방에도 탁월합니다.

식물 섬유는 어린이의 몸에서 독소를 제거하는 데 도움이됩니다., 우리 시대에는 숨길 곳이 없습니다. 거의 모든 야채와 과일은 천연 항산화 물질의 특성을 가지고 있습니다. 야채 - 어린이의 면역, 신경계에 탁월한 도움을주는 성분의 비타민. 야채의 유용한 특성은 특정 유형에 따라 다릅니다.

그러나 야채의 구성은 알레르기를 유발할 수 있습니다. 물론 모든 것은 나이와 건강 상태의 개인적인 특성에 달려 있지만, 알레르기 및 알레르기 반응을 일으키는 야채 목록을 익히는 것이 유용합니다. 두 번째 - 첫 번째 단계의 선택, 즉 호박, 양배추, 오이, 양파 등 자연 알레르기가있는 야채 요리를 소개해야합니다., 조금 나중에 감자가 추가됩니다.

완두콩, 호박은 적당한 알레르기 성 제품입니다. 그리고 여기 토마토, 아스파라거스, 당근 및 사탕무는 부적절한 반응을 일으킬 수 있습니다. 발진이나 다른 형태의 알레르기로 느려지지 않는 면역성. 그러나 그러한 채소를 적시에 적시에 첨가하면 부정적인 결과를 피할 수 있습니다.

그것은 최고의 첫 번째 이유식으로 여겨지는 야채 퓌레입니다. 소아과 의사는 모유 수유중인 아기의 경우, 그러한 보완 식품을 도입하기에 가장 좋은시기는 6 개월입니다.. 아이가 인공 수유 중이면 4-5 개월 내에 야채 퓌레를 줄 수 있습니다.

적절하게 선택한 퓌레는 아기에게 최소한 새로운 맛이기 때문에 분명히 아기를 기쁘게 할 것입니다. 또한, 유아의식이 요법에서 채소는 유아의 약한 창자로 인해 신속하게 변비와 같은 긴급하고 일반적인 문제를 물리 칠 수 있습니다.

어떤 야채를 먼저 줄 수 있습니까? 물론 알레르기 반응이 없습니다. 최고는 으깬 호박, 브로콜리, 콜리 플라워입니다., 매시가 단일 구성 요소 일 경우에만 중요합니다.즉, 한 가지 유형의 채소로 구성됩니다. 이 야채는 소화관에 심각한 부하를 일으키지 않습니다.

첫 번째 수유가 시작된 지 약 한 달 후에 아기의 메뉴를 확장 할 수 있습니다. 5 ~ 6 개월 된 아이에게 당근을 추가하여 으깬 호박을 제공 할 수 있습니다.또한 으깬 감자를 준비 할 수 있습니다.

한 달 후에 양배추를 넣으십시오. 1 년 안에 아기에게 토마토와 오이를 먹도록 가르쳐야 할 때입니다.; 2 살 때, 아이는 자신이 살고있는 스트립에 대해 자연스러운 모든 채소를 시도해야합니다. 이국적인 채소를 최대 3 년 동안주지 마십시오.

관찰 일 동안 어머니가 소화 불량과 알레르기의 징후를 느끼지 않으면 다음 날에 식물성 식품의 수를 찻 숟가락으로, 그 다음으로 2 가지로 늘릴 수 있습니다.

prikorma 들어, 저자 극성 알레르기를 사용할 수 있습니다. 조금 후에, 아기가 채소를 먹기 시작할 때, 으깬 감자는 독립적으로 준비 할 수 있습니다. 야채 숟가락이 1-2 스푼 밖에 필요한 유아에게는 매일 신선한 으깬 감자를 요리하는 것이 어려울 것입니다. 따라서 숙련 된 엄마는 그 부분이 상당한 양으로 증가한 후에 으깬 감자를 조리하는 것이 좋습니다.

완성 된 캔디 매시는 장점이 있습니다. 어린 엄마가 쉬워지기 때문에, 아이들이 언제든지 먹을 수 있도록 도보 나 여행을 위해 가져 가면 편리합니다. 으깬 감자 공장 생산 무균, 그 구성이 완벽하게 일치합니다. 그러나 수제 요리에는 장점이 있습니다. 엄마는 아이를 자연스럽게 먹고 엄마가 선택하고 요리 한 음식을 먹으며 평온합니다.

가정 요리 어린이 식사 시도 신선한 야채, 부패되지 않은 야채를 선택하십시오., 움푹 들어간 곳, 흠집 또는 어두운 점. 그들이 자신의 오두막이나 정원에서 수집하는 경우에 가장 좋습니다. 야채를 재배 할 땅이 없다면, 너의 지역에서 재배되고 계절에 해당하는 과일을 사다..

겨울에는 과즙이 보통 수입되며, 화학 약품은이를 운반하는 데 사용됩니다. 종종 그들은 수출을 목적으로하는 야채를 비옥하게하여 그들이 더 오래 전시 할 수 있도록합니다. 그것이 겨울이고 당신의 지역의 courgettes가 그 시간에 성장하지 않으면, 통조림으로 만들어진 아기 퓌레를 첫번째 보충 음식으로 선호하는 것이 낫다..

부엌 장비에서 이중 보일러가 있으면 블렌더가 필요합니다.

야채 퓌레를위한 조리법은 매우 간단합니다. 야채를 씻고 청소하고 큰 덩어리로 자르십시오 (그래서 열처리 중에 비타민이 더 많이 저장됩니다), 이중 보일러에서 요리하거나 소량의 물에 소금과 향신료없이 요리하다.. 완성 된 조각을 블렌더에 넣고 갈아서 부순다. 당신은 올리브 기름 한 방울로 매시 수 있습니다. 너무 두꺼운 으깬 감자를 먹으면 약간의 야채 국물이나 삶은 물을 더할 수 있습니다.

어린이는 해마다 다양한 야채 메뉴를 만들어야합니다. 그것은 퓌레 수프를 포함하여 채소 수프 일 수 있습니다. 조림 채소, 신선한 채소, 삶은 채소와 신선한 채소가 될 수 있습니다. 아이들은 호박 무스와 같은 아름답고 맛있는 야채 디저트를 좋아합니다.

그것을하기 위하여는, 껍질을 벗긴 호박 펄프 300-500 그램을 가지고 오븐에서 굽거나 끓으십시오, 작은 양의 코티지 치즈를 가진 믹서기를 통과하십시오. 호박은 꽤 달콤한 것으로 밝혀지기 때문에 설탕을 조금 더할 수 있습니다. 준비된 아름다운 맑은 무스는 별도의 요리로 제공 될 수 있습니다 (예 : 아침 중식 스낵 및 어린이를위한 정식 식사).

아이가 야채를 거부하면 항상 좋은 이유가 있습니다. 그는 야채를 먹을 것을 강요 당하거나 의지에 어긋나거나 새로운 맛을 두려워하거나 과자와 주스에 보완 식품으로 익숙해 져서 소금과 향신료가없는 채소의 신선한 맛은 그에게 맛이없는 것처럼 보였습니다.

또한, 아이는 단조 로움에 지쳤다거나 야채로 만든 요리가 맛이 없다는 이유로 야채를 거부 할 수 있습니다.

아이는 자기가 역겨운 야채를 먹지 말아야한다는 것을 포함하여 아무에게도 빚을지지 않아야한다는 것을 이해해야합니다. 부모님이 할 수있는 최선의 방법은 아이에게 야채 요리에 관심을 갖는 것입니다. 그들을 먹는 것은 아무데도 바른 길입니다. 그 아이는 호박과 호박을 더 싫어할 것이다.

이 지침을 따르십시오.

• 먹을 것을 제안하는 채소를 선택하십시오. 이미 1 살짜리 아이가 있어야합니다. 콜리 플라워 나 호박, 호박이나 호박을 선택하십시오. 그것은 그의 선택 일 것이고, 나를 믿어 라. 심지어 가장 어린 아이들조차도 그것을 매우 중요시한다.

• 아이가 야채 요리를 먹도록 가르치기를 거부한다면, 약간의 속임수와 솔직한 부모의기만을 할 수 있습니다. - 자르고, 강판에 문질러 서, 야채를 으깨고, 아기가 즐겁게 먹는 음식에 추가하십시오. 논쟁하고 증명할 필요가 없습니다. 동시에, 아기는 채소와 모든 비타민을받으며, 점차적으로 자신의 취향에 익숙해 질 것입니다. 그런 다음 나이가 들수록 이미 열려있는 야채 요리를 제공하는 것이 더 쉬울 것입니다.

• 아이에게 "나는 야채를 먹었을 때 단맛을 얻는다."같은 거래를하는 큰 실수. 그가 자기보다 열심히 노력하더라도, 약속 된 상식을받은 후에, 그는 완벽하게 맛의 대조를 느낄 것이고 분명히 사랑의 야채에 더해지지 않을 것입니다.

• 식사가 시작되는 순간 아기가 배가 고플 때 야채를 제공하십시오.

• 게으르지 말고 야채를 아름답게 요리하지 마십시오. 접시에 다채로운 그림을 모으십시오 - 얇은 피규어 칼을 잘라내거나 특수 노즐을 사용합니다. 일반 당근이나 토마토에서 별표와 인형을 채소 접시를 먹기 위해 재미있었습니다.

• 1.5-2 세가되면 신선한 채소를 먹도록 강요 할 필요가 없습니다. 아기가 알레르기를 앓지 않는 경우 소량의 소금과 향신료를 넣으면 아들이나 딸에게 맛이 더 좋아집니다.

• 자신의 손으로 직접 저녁 식사를 준비하는 데 도움을 주거나 장식하는데 도움이되는 어린이는 시도하기를 거절하지 않습니다.

• 주인공이 야채가 될 이야기와 동화를 만들어라.

첫 번째 수유를위한 아기 매쉬 만드는 법은 다음 비디오를 참조하십시오.