어떤 나이에 자녀에게 빨간 캐 비어를 줄 수 있습니까?
빨간 캐 비어는 우리 동포 휴가 테이블에서 종종 발견됩니다. 그러므로 작은 아이가 가족에 나타 났을 때, 부모는 자녀가 얼마나 오래 아이를 낳을 수 있는지, 얼마나 유용한 빨간 캐 비어가 아이의 몸을 위해 얼마나 효과가 있는지 등에 관심이 있습니다.
이점
연어에서 얻은 붉은 캐 비어는 그 즐거운 맛과 그러한 제품 진미와 축제 요리뿐만 아니라 건강한 구성으로 요리 할 수있는 능력으로 사랑 받았습니다. 캐비아는 쉽게 소화 가능한 단백질, 다가 불포화 지방산, 레시틴, 요오드, 칼슘, 나트륨, 인, 칼륨, 망간 및 기타 많은 미량 원소를 포함합니다. 이 제품은 비타민 A, D, E, PP, K, C 및 B 그룹이 풍부합니다.
빨간 캐 비어는 뇌 기능을 향상시키고 면역 체계를 강화시키는 성질을 가지고 있습니다. 이 제품을 사용하면 모세 혈관의 혈액 순환에 긍정적 인 영향을 미치고 혈전증 위험을 줄일 수 있습니다. 또한, 빨간 캐 비어는 갑상선의 기능을 지원하고 뼈의 적절한 형성에 기여합니다.
해치
- 알레르기는 종종 빨간 캐 비어 (가장 자주 피부 발진 형태로 나타납니다)에 발생합니다. 그러나, 그것은 항상 첫 번째 검사에서 나타나지는 않으므로 캐비아를 사용할 때마다 신중하게 관찰해야합니다.
- 현재 매장에서 판매되는 빨간 캐 비어의 많은 항아리에는 어린이에게 해로운 첨가물이 있습니다. 여기에는 인체에서 독성 물질로 변형 될 수있는 헥사 민 (hexamine)이 포함됩니다. 허용되는 첨가제 인 안식향산 나트륨과 소르빈산도 무해한 것이 아니므로 어린이 유기체로의 섭취가 제한되어야합니다.
- 빨간 캐 비어는 높은 칼로리 식품을 의미하므로식이의 과다한 양은 초과 중량의 집합에 기여합니다 (특히 계란이 버터 샌드위치로 장식 된 경우).
- 빨간 캐 비어의 개인적인 편협의 경우가 있습니다. 그녀와 함께, 아이는 메스꺼움, 대변이 가늘어지며, 피부에 발진, 구토 및 기타 부정적 증상을 나타냅니다.
이 제품은 소금 농도가 높기 때문에 당뇨병, 신장 및 심장 질환이있는 어린이에게 Caviar를 투여해서는 안됩니다.
어떤 나이부터 제공 할까?
유명한 Komarovsky 의사 인 대부분의 소아과 의사는 3 세부터 어린이에게 빨간 캐 비어를 주도록 조언합니다. 의사는이 제품을 아기에게주는 것이 용납 될 수 없다고 생각합니다. 1 세 아기에게는 Caviar가 권장되지 않습니다. 3 세 미만 어린이의 신체에 대한 알레르기 및 기타 부정적인 영향의 위험이이 제품의 이점보다 훨씬 높기 때문입니다.
다이어트를 시작하는 방법
처음으로 아이는 새 제품에 대한 반응을 보면서 몇 개의 알이 필요합니다. 빨간 캐비아의 관용이 좋은 경우, 하루에 15g 이하의 제품을 제공함으로써 그 부분을 점차 늘릴 수 있습니다. 소아에서의 캐비어 섭취 빈도는 일주일에 2 번을 넘지 않아야합니다. 또한, 제품을 자제 전에 어린이에게 주어서는 안되며, 종아리에 과도한 양의 소금이 갈증을 유발하지 않으며 야간에 음주량이 증가하지 않도록해야합니다.
무엇을 요리해야할까요?
가장 자주, 아이들은 빨간 캐 비어를 샌드위치 또는 삶은 달걀 반에 넣습니다.
또한 다음 작업을 수행 할 수 있습니다.
- 오믈렛이나 으깬 감자를 장식하십시오. 밝은 오렌지색 계란은 전통적인 요리의 보완적인 맛이 될뿐만 아니라 매력적입니다. 또한 캐비아의 도움으로 물고기 또는 꽃과 같은 재미있는 그림을 그릴 수 있습니다.
- 샐러드를 완료하십시오. 빨간 캐 비어는 삶은 계란, 치즈, 삶은 감자, 아보카도, 오징어 및 다른 재료와 잘 어울립니다.
- 팬케익을 시작하십시오. 빨간 캐 비어는 오래 팬케이크를 채우는 데 사용되어 왔습니다.
- 물건 감자 구운. 감자는 철저히 씻어서 부드러울 때까지 호일로 구워야합니다. 그 다음 감자는 분기로 자르고 각 조각에 채소, 소금 및 사워 크림이 섞인 작은 코티지 치즈를 넣고 상단에 빨간 캐 비어로 장식해야합니다.
아이를 위해 캐비아를 선택하는 방법
용기에 담아 캐비어를 구입할 때는 제조사, 제조일, 포장 일에주의를 기울여 라벨을주의 깊게 읽으십시오. 캐비어 외에도 오일 및 염에는 승인 된 첨가제 (E200 또는 E211) 만 포함되어야합니다. 유리 용기에 캐비아를 넣는 것이 가장 좋습니다. 왜냐하면 그러한 용기에서 알을 고려할 수 있기 때문입니다.
아기 캐비아를 몸무게로 구입할 때는 제품의 외관에주의를 기울여야합니다. (계란은 탄력 있고 고밀도이며 고르게 색칠해야합니다.) 냄새 (너무 발음되고 물고기가 없어야 함)와 맛이 있습니다 (약간의 괴로움을 인정합니다). 캐비어를 강한 향기, 즉 "날아가 버린"또는 얼룩덜룩 한 알을 사지 마십시오.
빨간 캐 비어 선택에 대한 정보는 다음 비디오를 참조하십시오.
